Драники – это блюдо, к которому никто не может остаться равнодушным. Аппетитные картофельные драники — отличный вариант сытного перекуса на скорую руку. Ингредиенты для приготовления драников: 1 кг картофеля; 1 крупная луковица; 2 яйца; соль по вкусу; растительное масло для жарки. Рецепт приготовления драников:
Натереть картофель и лук на мелкой терке. Добавить яйца и соль. Перемешать. Разогреть сковородку с растительным маслом, мокрыми руками (или с помощью столовой ложки) сформировать лепешки и выложить на сковороду. Поджарить с обеих сторон до золотистого цвета. Все очень просто
