Ингредиенты: картофель — 1 кг; сухари панировочные; соль, перец, специи — по вкусу; масло растительное — 4 ст.л Приготовление: Смешиваем сухари, соль, перец, специи и пряные травы. Очищенный картофель моем и просушиваем бумажными полотенцами, затем разрезаем одинаковыми дольками.
Сбрызгиваем картофель растительным маслом и панируем со всех сторон в сухарях со специями. Запекаем при 190 С в течение 30 – 40 минут до готовности. Подаем со сметанным соусом из сметаны, мелко резаного укропа, тертого чеснока и маринованного огурца. Приятного аппетита.
