Я не знаю того человека, кто не любил бы творожную запеканку. Это блюдо фактически сопровождает нас всю нашу жизнь, начиная с детского сада. Это настоящий вкус детства, это любимое лакомство детей и взрослых. Но все ли умеют ее готовить?Рецептов творожной запеканки целое множество, достаточно открыть любую поисковую систему в Интернете и ввести туда название блюда. […]
Продолжение...Мягкие и вкусные, ароматные котлетки из печени. Готовим быстро и просто. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — печень куриная, 500 г;— лук и картофель, морковь по 1 шт;— чеснок, 2 зубчика;— яйца, 2 шт;— зелень, соль и перец;— мука, 2 – 3 ст.л;— майонез, 2 ст.л.Процесс приготовления:Печень промываем, режем на мелкие кусочки.Лук режем мелким […]
Продолжение...Это один из старых, проверенных многими рецептов быстрых беляшей. Мы им пользуемся с тех временем, когда моя бабушка работала в столовой.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — яйца, 2 шт;— молоко, 300 мл;— соль, 1 ч.л;— сахар, 2 – 3 ст.л;— дрожжи свежие, 15 г;— масло растительное, 5 ст.л;— мука, 1 кг +;— масло растительное.Для […]
Продолжение...Казалось бы, ну что там варить эту кукурузу? Но, нет! Даже банальную кукурузу, если сварить правильно, она будет просто фантастической. Я это понял, когда послушал совет своей соседки-пенсионерки, и не поленился сделать так, как она посоветовала. — Мы же в детстве варили колхозную кукурузу. Она не была сахарной, как сейчас. Той кукурузой кормили скот, поэтому, […]
Продолжение...Очень оригинальный салат, легкий с кукурузой, морковью и луком – настоящее буйство витаминов.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: морковь, 2 крупные;лук, 1 шт;чеснок, 2 зубчика;вода, 120 мл;уксус яблочный, треть ст.л;сахар, 1.5 ч.л;соль,1 ч.л.;кукуруза консервированная, половина банки;майонез. Процесс приготовления : По вкусу вы еще можете добавить в салат немного сыра, предварительно натерев его на терке. Морковь […]
Продолжение...В моей семье такую закуску из баклажанов очень любят кушать с мясными блюдами – вкусы очень гармонично сочетаются и дополняют друг друга.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:баклажаны, перец болгарский, помидоры и лук по 10 шт;чеснок, 10 зубчиков; перец горошек, 10 шт;перец душистый, 7 шт;лавровый лист, 3 шт;уксус 9 %, 100 мл;сахар, 00 г;соль, 2 ст.л;масло […]
Продолжение...Какой шашлык будет без лука? Правильно, никакой. Даже если вы делаете его в духовке, позаботьтесь о луке и тогда у вас выйдет изумительное блюдо.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:мясо любое, 1 кг;лук, 4 шт;уксус, 3 ст.л;сок лимона 3 ст.л; перец острый, половина ч.л;сахар,1 ст.л;специи для мяса, 2 ст.л;рукав для запекания.Процесс приготовления : Мясо берем любое […]
Продолжение...Часто я готовлю для своей семьи одно из наших любимых блюд – жареную картошку. Причем мы ее делаем и дома, и в походах, и на ярмарках, куда ездим продавать свои товары.И один раз, наш сосед по торговле, киргиз, увидев, что я в очередной раз собираюсь жарить картофель, подошел и предложил сделать другое блюдо, быстро и […]
Продолжение...Такой маринованный перчик получается очень ароматным, ярким, пикантным и вкусным. Это просто идеальная закуска. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:красный болгарский перец, 2.5 кг;сельдерей, 200 г;петрушка, 150 г;чеснок, около 100 г или по вкусу.Для приготовления маринада необходимо:вода, 500 мл;масло растительное, 1 стакан;уксус 9 %, 60 мл;лист лавровый, 5 шт;перец горошком, 1 ч.л;сахар, 1 ст.л;соль, 50 […]
Продолжение...В советское время даже вкусной горчицы иногда нельзя было купить и многие делали ее сами на основе рассола огурцов, помидор или консервированного болгарского перца и горчичного порошка. Получается очень острой и вкусной. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: горчичный порошок, 3 ст.л;рассол огуречный (помидорный или болгарский перец), половина стакана;масло растительное, 1 ч.л.Процесс приготовления :Выбирая разные […]
Продолжение...