Ингредиенты: куриное мясо — 400 г вареная свекла — 4 штуки вареная морковь — 2 штуки чернослив — 1 горсть грецкие орехи — 2/3 ст. твердый сыр — 150 г чеснок — 3 зубчика пучок свежего укропа майонез Приготовление: Свеклу натираем на средней терке и смешиваем с пропущенным через пресс чесноком. Солим и заправляем майонезом. Тертую морковь смешиваем с тертым сырком. Обжаренную курицу измельчаем и смешиваем с нарубленными грецкими орехами и пару ложками майонеза, хорошо перемешайте. Чернослив нарезаем мелко.
Укладываем салат слоями: половина свеклы, курица, немного майонеза, морковь с сыром, майонез, чернослив, майонез, оставшаяся свеклу. Украшаем салат измельченным укропом, майонезом и грецкими орехами. Приятного аппетита.
