News 262 Media

Простейшие вареные яйца далеко не всегда получаются вкусными. Достаточно на несколько секунд передержать яйцо в кипятке и желток уже теряет нужную консистенцию. Решить проблему раз и навсегда просто, если воспользоваться поварским методом с быстрым выключением кипящей воды: желток каждый раз будет получатся нежным и полужидким. Конечно, лучше всего брать домашние яйца. Кладем их в воду, […]

Сытный салат из консервированной фасоли с крабовыми — находка для любого кулинара. Всего 15 минут на приготовление! Выручит и в случае неожиданного визита гостей, и когда нет много времени готовить. Быстро, вкусно и просто. Ингредиенты для приготовления салата: консервированная фасоль — 450 грамм; помидоры — 250 грамм; крабовые палочки — 250 грамм; болгарский перец — […]

Тыквенный пирог — вкусная и нежная выпечка с богатым вкусом и ароматом. Просто и вкусно! Ингредиенты для приготовления пая тыква — 400 г; яйцо — 4 шт.; манная крупа — 80 г; корица — по вкусу;апельсиновая цедра — 1 ч. л. Рецепт приготовления пая: Тыкву залить водой, чтобы она полностью покрывала все кусочки, и отварить […]

Блюдо из серии легко, быстро, вкусно. Куриные отбивные получаются очень нежными, сочными и сытными. Ингредиенты для приготовления отбивных: куриное филе – 600 г; лук – 1 шт; помидоры – 5 шт; сыр – 250 г; майонез – 4 ст.л; соль – по вкусу; чёрный перец молотый – 1/4 ч.л. Рецепт приготовления отбивных: Куриное филе (грудка) […]

Ингредиенты для приготовления торта: Блины: 3 яйца; 50 г сахара; 200 г молока; 200 г кипятка; 3 ч.л кофе; 1/3 ч.л соды и соли; 3 ст.л масла; 150 г муки. Крем: 300 г сметаны 25-30%; 300 г сыра творожного; 200 г сливок 33-35%. Рецепт приготовления торта: Взбить яйца с сахаром, влить теплое молоко. Смешать отдельно […]

А какая получается вкуснятина. Этот рецепт великолепно подходит для засолки скумбрии и любой красной рыбы. Ингредиенты для приготовления селедки: сельдь – 1 кг; поваренная соль – 6 стол. ложки без горки; перец душистый горошком – 10 шт.; сахарный песок – 3 стол. ложки; лавровый лист – 3-4 шт.; вода – 1 литр. Рецепт приготовления селедки: […]

Сырные палочки – простая, но очень вкусная закуска. Одно из неоспоримых их преимуществ – необычайная простота приготовления. Ингредиенты для приготовления палочек: сыр твёрдый — 300 гр; мука — 30 гр; яйцо — 1 шт; масло подсолнечное для жарки — 70-90 мл. Рецепт приготовления палочек: Сыр натереть на средней терке, добавить муку, яйцо. Перемешать. Сформировать сырные […]

Данное блюдо подходит для приготовления как в будний день, так и на праздник. Вкусно и просто. Ингредиенты для приготовления рыбы: 2 скумбрии; 1 луковица; 150 гр. нежирной сметаны или натурального йогурта; сок 1/2 лимона; соль; пакет для запекания (или небольшая форма с крышкой). Рецепт приготовления рыбы: Каждую скумбрию выпотрошить, разрезать вдоль на 2 части, удалить […]

«Креп» по-французски значит блин, «Крепвиль» — французский блинный торт. Рецептов приготовления такого тортика достаточного много, ведь основным ингредиентом являются блины, а начинок может быть великое множество. Ингредиенты для приготовления торта: Тесто для коржей: 80 г сливочного масла комнатной температуры; 100 г сахара; 2 яйца; 300 мл молока; 1/2 ч.ложки разрыхлителя; 800-900 г муки. Заварной крем […]

Очень вкусный шашлык в духовке. Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Ингредиенты для приготовления шашлыка: свинина 1,5 кг; лук 2 шт; аджика 3 ч. л; соль 2 ч. л; приправа для мяса 1 ч. л; сумак 1 ч. л; кориандр 1 ч. л; лавровый лист 2 шт. Рецепт приготовления шашлыка: Нарежьте мясо на куски […]