Такое тесто можно использовать для пирожков с самыми разными начинками. Оно остается мягким и свежим даже на следующий день, работать с ним легко и просто, оно не рвется. Ингредиенты: мука — 650 г; вода теплая — 200 г кипяток — 200 мл; дрожжи сухие — 3 ч.л; соль — 1 щепотка; сахар — 1 ст.л; […]
Продолжение...Ингредиенты: Мука — 150 гр. Яйца — 6 шт. Сахар — 320 гр .Крахмал — 100 гр.А пельсин — 2 шт. сливки — 800 мл. Желтки — 6 шт.Соль — 1 щепотка Ванилин — 1 ст.л.Чёрный шоколад — 300 гр.Сливочное масло — 20 гр. Разрыхлитель — 20 гр.Приготовление :Взбиваем яйца и 180 гр. сахара, затем […]
Продолжение...Дыню редко консервируют на зиму. Считается, что она плохо сохраняется при любом типе закруток. И это отчасти правда, сохранить дыню поможет совершенно другой способ. Нужно вместо приготовления разных маринадов просто нарезать ее стандартными кусками, а затем взять и заморозить в контейнерах и банках. Зимой дыня будет вкусом словно только что купили на рынке. Замораживать можно […]
Продолжение...Ингредиенты: крупные баклажаны — 2-3 шт на 1 литр воды 1 ч.л соли 2 яйца ореховая паста: 200 г грецкие орехи 100 – 150 мл воды 100 г домашний майонез 4-5 зубчиков чеснока пучок кинзы 1/4 лук репчатый 2 ст.л лимонный сок 1 ч.л соли 1/2 ч.л хмели сунели 1/2 ч.л кориандр растительное масло для […]
Продолжение...Разнообразить зимний стол можно не только маринованными помидорами и огурцами, отличной закуской станет маринованный сладкий перец. Что самое интересное, для маринования перца по этому рецепту перчинки даже не придется очищать от семян и резать. Закуска получается очень вкусной и готовиться буквально за 25 минут. Для приготовления 3 литровых баночек понадобится: перец — 2 кг; петрушка; […]
Продолжение...Стоимость хороших конфет в магазине, тех же шоколадных трюфелей, доходит уже до 800 рублей за 10-12 штук. При этом еще более вкусные конфеты можно приготовить на собственной кухне всего за 15 минут времени и потратить на целый килограмм только 150 рублей. К тому же бразильских конфет «Бригадейро» из разряда проще не бывает, в его основе […]
Продолжение...Из маннοй κрупы мοжнο гοтοвить не тοльκο манную κашу, нο и массу прοчих пοлезных и вκусных блюд. Продукты: — манная κрупа, 150 г; — сливκи жирные или сметана, 3.5 ст.л; — яйца, 4 шт; — сахар, 150 г; — муκа, 150 г; — ванилин пο вκусу; — разрыхлитель, 1 ч.л; — маслο растительнοе, 3 ст.л. […]
Продолжение...Этот нежный десерт идеально сочетается с утренним кофе или чаем, а холодная подача только усиливает палитру вкусов! Продукты: • Молоко — 300 мл • Сметана — 350 гр • Яичные желтки — 3 шт • Сахар — 5 ст.л. • Ванильный сахар — 15-20 г • Шоколад — 1\4 плитки • Желатин — 20 г […]
Продолжение...Яйца традиционно считаются блюдом на завтрак. Но достаточно внести лишь небольшие коррективы в рецепт и те же самые яйца легко заменят уже не завтрак, а полноценную пиццу. Правда, в отличие от большинства рецептов пиццы, нам не придется долго корпеть над приготовлением: еда будет на столе за 10 минут, а сама основа жарится за 3. Ингредиенты: […]
Продолжение...Мясной рулет с яйцом: ингредиенты: килограмм говядины репчатый лук – 2 голов к иодно яйцо два ломтя бул кипо тридцать грамм сливочного масла и сметаны тридцать грамм сухарей сто миллилитров молока растительное масло – для обжарки жир – для смазывания противня соль и перец по вкусу Для начинки: два яйца две моркови пятнадцать грамм сливочного […]
Продолжение...