Правила запекания котлет

Когда вы запекаете котлеты в духовке, а не обжариваете их на сковороде, они получаются более сочными и мягкими, да и запеченные котлеты более полезны, чем обжаренные.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:— говядина. 200 г;— свинина, 300 г;— лук, 1 шт;— картофель, 2 шт;— яйца, 2 шт;— чеснок, 3 зубчика;— молоко, 0. 5 стакана;— белый хлеб, […]

Продолжение...

Заливной пирог с вишней: пошаговый рецепт

Пироги из заливного теста — идеальная выпечка на скорую руку. Замешивать тесто можно на молоке, сметане, простокваше или кефире. Остальные ингредиенты, как правило, неизменны: мука, яйца, разрыхлитель или сода. Жидкое, сметанообразное тесто для заливных пирогов делается примерно так же, как тесто для блинов или оладьев. А начинка может быть любой: яйца и зеленый лук, консервированная […]

Продолжение...

Пирожки в духовке

Для начинки вы можете выбирать любые продукты, а не только тушеную капусту.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:— мука, 500 г;— желток. 2 шт;— дрожжи сухие, 8 г;-соль, 1 ч.л;— сахар, 2 ч.л;молоко, 300 мл;— масло сливочное, 50 г.Для приготовления начинки возьмите:— капуста, до 500 г;— лук, 2 шт;— морковь, 1 шт;— соль, перец и растительное […]

Продолжение...

Сытная запеканка из картофеля, куриных бедрышек и сыра

Сытная запeканка‚ oчeнь вкуcная и лeгкая в пригoтoвлeнии! Для пригoтoвлeния вам пoтрeбуютcя такиe ингрeдиeнты:— картoфeль‚ 4 шт;— лук‚ 1 шт;— мoркoвь‚ пoлoвина;— бeдрышки‚ 6 шт;— cыр‚ 150 г;— майoнeз‚ 50 г;— coль‚ пeрeц и cпeции‚ зeлeнь пo вкуcу. Прoцecc пригoтoвлeния: Бeдра ocвoбoждаeм oт кoжуры и кocтeй‚ coлим‚ пeрчим в=и дoбавляeм cпeции пo вкуc.Выкладываeм мяco на […]

Продолжение...

Как правильно готовить фасоль

Фасоль – это универсальный продукт, с которым готовят массу вкусных и полезных блюд – каш, рагу, салатов, супов и т.д. Благодаря огромному количеству полезных веществ в составе фасоли, ее рекомендуют для укрепления здоровья.Если приготовить фасоль не правильно, она может вызывать дискомфорт с желудке, тяжесть, поэтому ее следует правильно готовить.Как и все бобовые, она требует замачивания, […]

Продолжение...

Воздушный крем-десерт за 5 минут: нежный, сливочный и очень легкий

Если вы где-либо пробовали или даже сами готовили баваруа (баварский крем), наверняка помните его вкус.Волшебный сливочный крем желеобразной консистенции потрясающ уже сам по себе, а еще открывает огромнейший простор для кулинарной фантазии. Его можно использовать для создания многослойных пирожных, как начинку для блинов и тарталеток, а также для смазывания тортов… Беда в том, что это […]

Продолжение...

Простой рецепт теста для пельменей

Простой рецепт теста для пельменей, с которым вам не придется долго возиться. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — мука, 4 стакана;— горячая вода, ¾ стакана;— масло растительное, четверть стакана;— яйца, 2 шт;— соль, 1ч.л.Для фарша возьмите:— мясо любое, 1 кг;— вода ледяная, 50 мл;— лук, 3 шт;— зелень, соль, перец и специи по вкусу. […]

Продолжение...

Нежный и сочный торт без выпечки «Вишневое блаженство. За 15 минут и без печенья

Торт из лаваша – это уже не новость. Но если вы сделаете его вместе с вишней – это получится не просто вкусно, а очень вкусно. Да еще и со сметанным кремом.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — лаваш, 4 листа;— сметана жирная, 600 г;— сгущенка вареная, 360 г;— вишня замороженная, консервированная или свежая, 500 г.Процесс […]

Продолжение...

Клубничное варенье без варки ягод! Все витамины на месте

Всем прекрасно известно, что чем меньше время термической обработки ягод, тем больше полезного в них остается. Предлагаем вам такой полезный рецепт.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — клубника, 2 кг;— сахар, 1 кг;— вода, половина стакана.Процесс приготовления:Ягоды перебираем и удаляем плодоножки. Промываем, оставляем стекать и просушиваем на бумажных полотенцах.Пока ягода просушивается варим сироп из воды […]

Продолжение...

Суперочиститель для посуды. Через 5 минут все будет, как из магазина

Использовав обычные ингредиенты, вы сможете быстро и эффективно очистить любое загрязнение, даже самое большое и старое.— сода, 1 ст.л; — моющее средство, 1 ст.л;— перекись, 5 ч.л;— сок дольки лимона.Смешиваем все ингредиенты и наносим массу на загрязненную посуду, краны в ванной и на кухне, кастрюли и сковородки. Оставляем на 5 – 10 минут и прочищаем […]

Продолжение...