Пирожки не только получаются хрустящими, но и пузырчатыми, мягкими внутри. Тесто идеально держит форму, поэтому можно использовать любую начинку, даже варенье или повидло. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: молоко, 200 мл; кипяток, 100 мл; сахар, 1 ч.л; дрожжи сухие, 1 пакетик; мука, 450 г; соль щепотка; масло растительное, 30 мл. Для приготовления начинки необходимо: […]
Продолжение...Как часто вы сталкиваетесь с такой проблемой, как вытекшая начина из пирожков? Конечно, можно перестать готовить сдобу с вареньем или творогом, чтобы ничего не вытекало, но ведь сладкие пирожки очень любят в каждой семье. Идеальный выход из положения, когда вы хотите готовить такую начинку из ягод, варенья или повидла, это использовать загуститель. Отлично подходит крахмал, […]
Продолжение...Очень вкусный рецепт из фарша. Мясные зразы с особенной начинкой. Готовлю такие мясные зразы уже на протяжение многих лет, семья их просто обожает, а я люблю их готовить, все подготовила, а остальное сделает все духовка. Рецепт Мясные зразы с огурцами и яйцом: фарш -500г хлеб -3 ломтика (150г) сливки -150мл (или молоко) яйцо -1шт соль […]
Продолжение...Грудинка, сделанная по этому рецепту, получается почти копченой, прослойка мяса мягкая, само сало нежное. Нарезка из куска такой грудинки выглядит чудесно и празднично. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: свиная грудинка, 1 кг; шелуха луковая; вода, 1 л; лавровый лист, 3 шт; соль, 80 г; перец горошком и кориандр семена по 1 ч.л; гвоздика, 3 […]
Продолжение...Лаваш в последнее время стали универсальными продуктами, из которых можно делать самые разные блюда. К примеру, пироги с самой разной начинкой. В этот раз я делаю с творогом и зеленью, со сметанной заливкой. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: лаваш, 1 шт; творог, 350 г; зелень; яйца, 3 шт; сметана жирная, 200 г; сыр сулугуни, […]
Продолжение...Банановые лакомства любят всегда, выпечка и простые десерты получаются сытными, но в то же время, легкими и очень ароматными. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: яйца, 3 шт; масло сливочное или маргарин, 100 г; молоко, 200 мл; мука, 250 г; ванилин по вкусу; разрыхлитель, 1 ст.л; бананы по вкусу, корица; сахар, 160 г. Процесс приготовления […]
Продолжение...Быстрая и простая запеканка с куриным мясом и рисом, готовится легко и получается очень аппетитный и сытный ужин для большой семьи. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: рис отварной, 150 г; куриное филе, 300 г; сметана или натуральный йогурт, 250 г; мука, 1 ст.л; вода, 120 мл; соль, перец, специи, зелень; сыр, 100 г. Процесс […]
Продолжение...Сегодня поделюсь с вами 3-мя рецептами салата из свеклы! Содержание – 1-ый салат — Свекла со свежей морковью 2-ой салат — Свекла с мясом 3-ий салат — Улетный салат из свеклы 1-ый салат — Свекла со свежей морковью Чтобы ускорить процесс приготовления блюда, отваривайте свеклу заранее. А еще ее можно запечь в духовке. Способ подготовки […]
Продолжение...Мармелад получается очень вкусным и ароматным, полезным, его можно готовить не только в качестве десерта, но и как ингредиент для разных десертов. Для приготовления вам потребуются: тыква, 500 г; апельсин, 1 шт; сахар, 1 стакан; желатин, 40 г; вода, 150 мл. Процесс приготовления : Отвариваем до готовности кусочки тыквы с апельсиновой кожурой и дольками апельсина, […]
Продолжение...Рецепт очень легкий, с ним справится даже начинающий кулинар, тесто получается воздушным, с хрустящей корочкой. мука, 500 г; вода, 250 г; соль, 0.5 ч.л; масло растительное, 1 ст.л; ускус 9 %, 1 ч.л. Процесс приготовления: Фарш делайте по своему вкусу из любого мяса, но для сочности и аромата, не забудьте добавить много лука, мелко рубленного, […]
Продолжение...