Ингредиенты :Лаваш — 200 гр Яйца — 3 шт Соль по вкусу Молоко — 150 мл Творог — 100 гр Сыр — 150-200 гр Зелень по вкусу Приготовление :Смешиваем яйца, творог, соль, молоко и тертый сыр.Измельчаем зелень и добавляем в творожную массу. Нарезаем лаваш по размеру формы. Выкладываем на дно формы лист лаваша, наливаем несколько […]
Продолжение...Ингредиенты: яблоки — 2 шт; изюм — 30 г; мука — 350 г;сахар — 100 г; яйца — 2 шт; соль щепотка ;масло сливочное — 100 г; разрыхлитель — 11 г; сахарная пудра — 1 ч.л; корица по вкусу. Приготовление: Взбиваем венчиком яйца с сахаром и солью, до растворения сахара. Добавляем размягченное сливочное масло и […]
Продолжение...Бастурма получается очень вкусной и пикантной. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:— мясо, 1 кг;— соль, 600 – 700 г;— чаман (пажитник), 3 ст.л;— паприка, 3 – 4 ст.л;— перец черный, 1ст.л;— кориандр, 1 ст.л — чеснок, 6 – 7 зубчиков; — вода. Мясо очищаем от прожилок и пленки. Режем вдоль волокон на 2 части, […]
Продолжение...Такая деревенская картошка с чесноком, отлично подходит к самым разным мясным и рыбным блюдам.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:— картофель, 5 шт;— сыр твердый, тертый, 5 ст.л;— чеснок, 4 зубчика;— масло сливочное, 100 г;— сметана, 1 ст.л;— зелень, 3 ст.л. Для чесночного масла смешиваем сливочное масло с солью, зеленью рубленой, измельченным чесноком и тертым сыром. […]
Продолжение...Такая запеканка из капусты на сковороде готовится очень просто, но блюдо будет очень вкусным и ароматным. По своему желанию, вы можете добавлять разные овощи.n Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:— капуста, небольшой кочан;— перец болгарский, 1 шт;— лук зеленый и зелень, по пучку;— яйца, 3 шт;— соль и перец по вкусу;— кунжут по желанию;— соевый […]
Продолжение...Пирог делается просто, но он очень вкусный! Рецепт приготовления: 500 грамм капусты, мелко нарезать и положить на сковороду или в форму для запекания. Растопить полпачки маргарина (125 г.) и залить им капусту. Для теста взбить до однородной массы:✓ 3 яйца✓ 5 ст.л. сметаны (20-25% жирности)✓ 3 ст.л. майонеза✓ 6 ст.л. муки✓ 1 ч.л. соли✓ 2 […]
Продолжение...Чаще всегο хοзяйκи пеκут хачапури из пοκупнοгο слοенοгο или дрοжжевοгο теста. Нο ведь этο не единственный вариант. Из дοмашнегο теста на κефире, с начинκοй из сулугуни или твердοгο сыра, жареные пοд κрышκοй — неверοятная вκуснятинаю Пοпрοбуйте пригοтοвить хачапури пο тбилиссκи. Ингредиенты :Mуκа пшеничная 3 стаκана Kефир 1 стаκан Яйцο κуринοе 2 шт. Сοль 1 ч.л. […]
Продолжение...Ингредиенты для теста: яйца 4 шт масло сливочное 100 гмука 1 стаканвода 2 стакана соль щепотка Для крема: яйцо 1 шт молоко 500 мл мука 2 ст.л сахар 1/2 стакана Процесс приготовления:Доводим до кипения воду, потом солим ее и добавляем сливочное масло. Хорошо перемешиваем до однородности. Муку просеиваем и всыпаем в массу, вымешиваем и оставляем […]
Продолжение...Он станeт настoящим xитoм на любoм праздничнoм стoлe. Сoxранитe рeцeпт!Ингрeдиeнты✓ 1 банка шампиньoны (маринoванныe)✓ 300 гр. кyрица (филe)✓ 2 шт. мoркoвь✓ 3 шт. картoфeль✓ 3 шт. кyринoe яйцo✓ 3 шт. oгyрeц (сoлeныe)✓ 2 лoмтика пeрeц (маринoванный)1 банка кyкyрyза (маринoванная)✓ 1 пyчoк зeлeный лyк✓ 300-400 гр. майoнeз✓ пo вкyсy пeрeц (мoлoтый)✓ пo вкyсy сoль. Ρeцeпт пригoтoвлeния1. […]
Продолжение...Для меня грузинская кухня — лучшая во всем мире!Ингредиенты:3 репчатых лука;300 г помидоров;500 г баклажанов;200г болгарского перца;4 зуб. чеснока;соль, перец, кинза, петрушка, базилик по вкусу. Приготовление:Нарежьте лук кольцами, потушите его на подсолнечном масле.Нарежьте дольками помидоры, баклажаны и болгарский перец, измельчите чеснок.Добавьте овощи на сковороду.Тушите. Если рагу получается густым, можно долить немного кипяченой воды. В конце […]
Продолжение...