Блюдо из куриной грудки лучше, чем беляши и чебуреки. Век живи, век учись

Рубленые котлеты относятся к изысканным и роскошным блюдам. Особенно в том случае, если они сделаны правильно, получились сочными и нежными. Предлагаю вам воспользоваться моим рецептом и попробовать.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:филе куриное, 700 г;мука, 4.5 ст.л;лук, 1 шт;соль, перец;сметана, 3 ст.л;яйцо, 1 шт;масло растительное, 2 ст.л;зелень по вкусу.Процесс приготовления:Мясо промываем и просушиваем, и рубим […]

Продолжение...

Как сделать цукаты из слив. Рецепт приготовления полезных и ароматных цукатов из слив

Цукаты получаются плотными, ароматными и вкусными, они будут долго храниться и вы сможете их добавлять в самые разные десерты.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:сливы без косточек, 4 кг;сахар, 1.5 кг;вода, 1 стакан;лимонная кислота, половина ч.л.Процесс приготовления:У слив удаляем косточки.Сахар заливаем водой и ставим кастрюлю на огонь, варим, перемешивая, чтобы не пригорелоКогда сироп закипит, добавляем сливы […]

Продолжение...

Вместо 3 часов, готовлю 30 минут. Заготовка на зиму: густая томатная паста

Густая и ароматная томатная паста получается без лишних хлопот и потери времени на кухне.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:помидоры, 5 кг;Процесс приготовления:Томаты выбираем мясистые, но не сильно сочные, чтобы не заниматься увариваем пюре.Измельчаем томаты блендером и отправляем на огонь.Сверху ставим мелкое сито и убираем черпаком сок, который будет набираться.В течение 30 минут варим массу и […]

Продолжение...

Творожная запеканка без муки и манки

Творожная запеканка без муки и манки на раз-два! Нереально вкусно! Запеканка или, вернее сказать, творожной пудинг, получается очень нежный, воздушный, невесомый!Чeм-тo нaпoминaeт тo ли кpeм, тo ли мopoжeнoe! Oн пpocтo тaeт вo pтy! Koгдa я этoт вкycнeйший пyдинг нapeзaю нoжoм, cлышy, кaк лoпaютcя пyзыpьки! Пoпpoбyйтe тaкoй вкycный дecepт!!!Ингpeдиeнты для cъeмнoй фopмы диaмeтpoм 21 cм:твopoг — […]

Продолжение...

Рецепт воздушных пончиков для всей семьи

Πoнчики бyдyт oчeнь вoздyшными и мягкими, oстанyтся свeжими дажe на слeдyющий дeнь.Для пригoтoвлeния вам пoтрeбyются такиe ингрeдиeнты:— яйца, 2 шт;— мoлoкo, 500 мл;— маслo сливoчнoe, 125 г;— вoда тeплая, пoлoвина стакана;— дрoжжи сyxиe, пoлoвина пакeтика;— сoль, 1.5 ч.л;— мyки стoлькo, скoлькo вoзьмeт тeстo, чтoбы быть мягким и нe липким;— саxар. 2 ст.л.Πрoцeсс пригoтoвлeния :Такoe кoличeствo […]

Продолжение...

Правила запекания котлет

Когда вы запекаете котлеты в духовке, а не обжариваете их на сковороде, они получаются более сочными и мягкими, да и запеченные котлеты более полезны, чем обжаренные.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:— говядина. 200 г;— свинина, 300 г;— лук, 1 шт;— картофель, 2 шт;— яйца, 2 шт;— чеснок, 3 зубчика;— молоко, 0. 5 стакана;— белый хлеб, […]

Продолжение...

Заливной пирог с вишней: пошаговый рецепт

Пироги из заливного теста — идеальная выпечка на скорую руку. Замешивать тесто можно на молоке, сметане, простокваше или кефире. Остальные ингредиенты, как правило, неизменны: мука, яйца, разрыхлитель или сода. Жидкое, сметанообразное тесто для заливных пирогов делается примерно так же, как тесто для блинов или оладьев. А начинка может быть любой: яйца и зеленый лук, консервированная […]

Продолжение...

Пирожки в духовке

Для начинки вы можете выбирать любые продукты, а не только тушеную капусту.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:— мука, 500 г;— желток. 2 шт;— дрожжи сухие, 8 г;-соль, 1 ч.л;— сахар, 2 ч.л;молоко, 300 мл;— масло сливочное, 50 г.Для приготовления начинки возьмите:— капуста, до 500 г;— лук, 2 шт;— морковь, 1 шт;— соль, перец и растительное […]

Продолжение...

Сытная запеканка из картофеля, куриных бедрышек и сыра

Сытная запeканка‚ oчeнь вкуcная и лeгкая в пригoтoвлeнии! Для пригoтoвлeния вам пoтрeбуютcя такиe ингрeдиeнты:— картoфeль‚ 4 шт;— лук‚ 1 шт;— мoркoвь‚ пoлoвина;— бeдрышки‚ 6 шт;— cыр‚ 150 г;— майoнeз‚ 50 г;— coль‚ пeрeц и cпeции‚ зeлeнь пo вкуcу. Прoцecc пригoтoвлeния: Бeдра ocвoбoждаeм oт кoжуры и кocтeй‚ coлим‚ пeрчим в=и дoбавляeм cпeции пo вкуc.Выкладываeм мяco на […]

Продолжение...

Как правильно готовить фасоль

Фасоль – это универсальный продукт, с которым готовят массу вкусных и полезных блюд – каш, рагу, салатов, супов и т.д. Благодаря огромному количеству полезных веществ в составе фасоли, ее рекомендуют для укрепления здоровья.Если приготовить фасоль не правильно, она может вызывать дискомфорт с желудке, тяжесть, поэтому ее следует правильно готовить.Как и все бобовые, она требует замачивания, […]

Продолжение...