Если готовлю печень, то теперь только так. Вместо надоевших котлет

Мягкие и вкусные, ароматные котлетки из печени. Готовим быстро и просто.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:— печень куриная, 500 г;— лук и картофель, морковь по 1 шт;— чеснок, 2 зубчика;— яйца, 2 шт;— зелень, соль и перец;— мука, 2 – 3 ст.л;— майонез, 2 ст.л. Процесс приготовления:Печень промываем, режем на мелкие кусочки.Лук режем мелким кубиком, […]

Продолжение...

Какой рецепт малинового варенья нужно знать на все 100

Малиновое варенье само по себе – это ароматное, сладкое лакомство, а если в него еще добавить и бананы, тогда получается изумительный вкус и аромат.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:— малина, 1 кг;— бананы, 250 г;— сахар, 800 г;— лимонная кислота, 1 ч.л или сок лимона.Процесс приготовления: Ягоды измельчаем в пюре при помощи погружного блендера и […]

Продолжение...

Забытый рецепт из советских времен. На второй день всегда вкуснее

Вкусный и сладкий пирог из овсяных хлопьев с нежным сметанным кремом.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:— овсяные хлопья, 100 г;— мука, 150 г;— масло сливочное, 130 г;— сахар, 70 г;— разрыхлитель, 1 ч.л;— масло сливочное, 50 г.Для приготовления крема необходимо:— сметана жирная, 500 мл;— яйца, 3 шт;— ванилин по вкусу;— сахар, 120 г.Процесс приготовления:Форму застилаем […]

Продолжение...

Цыганка поведала рецепт клубничного варенья без варки

Такое варенье подвергается минимальной термической обработке, поэтому сохраняется плотность и форма ягод, свежий, летний аромат и вы сможете их использовать не только как сладкое лакомство, но и в качестве декора для десертов.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:— клубника и сахар по 1 кг— лимонная кислота, 2 г;— вода, 200 г.Процесс приготовления:Смешиваем воду и сахар в […]

Продолжение...

Готовим воздушную и диетическую творожную запеканку на скорую руку

Очень вкусная и ароматная запеканка. Если вы не следите за фигурой, тогда творог добавляем любой жирности.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:— творог не жирный, 400 г;— йогурт не жирный, 200 г;— разрыхлитель, 1\2 ч.л;— мука, манная крупа по 3 ст.л;— сахар, 5 ст.л;— голубика свежая или замороженная, другие ягоды по вкусу, 1 стакан;— яйца, 2 […]

Продолжение...

Съедается так быстро, что не успеваешь заметить. Булочки — тесто как пух

Tаκие мягκие и вοздушные булοчκи с арοматнοй яблοчнοй начинκοй и ванилью.Для пригοтοвления вам пοтребуются таκие ингредиенты:— мοлοκο теплοе, 450 мл;— сοль щепοтκа;— маслο сливοчнοе растοпленнοе, 100 г;— сахар, 100 г;— яйцο, 1 шт;-ванилин пο вκусу;— дрοжжи живые 20 г, сухие – 7 г;— муκа, 750 г.Для пригοтοвления начинκи неοбхοдимο:— яблοκи, 2 шт;— сахар, 2 ст.л;— […]

Продолжение...

Шашлыки — армянский маринад. Рецепт достался от старого армянина

Этот рецепт маринования мяса на шашлык очень хорошо выручает, когда нужно быстро приготовить. Времени маринования вполне хватит часа. Скажем пока подготовятся угли мяско будет готово.И так, на дно кастрюли наливаем 150 – 200 мл. растительное не рафинированного масла. Рецепт с расчёта на 1.5- 2 килограмма мяса. Сюда добавляем специи: перец красный и чёрный, можно немного […]

Продолжение...

Pецепт вкусного домашнего кваса за 6 часов. Как в детстве из бочки

Сегодня хочу предложить вам очень хороший рецепт домашнего кваса. Вкус его очень напоминает, того кваса, который мы покупали в детстве из бочки.Приготовить его очень легко, а вкус непередаваемый. Ингредиенты для приготовления кваса:• вода питьевая – 5 л.• цикорий – 1.5 — 2 ст. д.;• лимонная кислота или сок лимона – 1 – 1.5ч. л.;• сахар […]

Продолжение...

Жареные кабачки. Секрет хрустящей румяной корочки

Одно из самых простых и вкусных блюд – жареные кабачки с чесноком и румяной, хрустящей корочкой.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:— кабачки, 2 шт;— чеснок, 6 зубчиков;— молоко, 100 мл;— соль и перец, зелень— мука. Процесс приготовления:Кабачки промываем и просушиваем, режем не толстыми кружочками.Просаливаем кабачки и оставляем на 10 минут.Сливаем сок, просушиваем их на бумажных […]

Продолжение...

Крутой домашний сыр. Делаем сами, больше не покупаем в магазине

Домашний сыр получается намного вкуснее чем магазинный, на его основе вы сможете сделать сыры с различными наполнителями.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:— творог с любой жирностью, но не обезжиренный;— молоко, 1 л;- яйцо, 1 шт;— соль, 1\2 ч.л;— сода. 1\3 ч.л;— масло сливочное, 60 г;— сыр, 480 г.Процесс приготовления:Творог смешиваем с молоком, доводим почти до […]

Продолжение...