Очень многие помнят это печенье из своего детства. К сожалению, не во всех семьях он сохранился до наших дней, но я хочу поделиться с вами своим старым вариантом такой рассыпчатой и вкусной выпечки на завтрак.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:масло сливочное, 130 г;сахар, половина стакана;майонез, 3 ст.л;желток, 1 шт;мука, около 320 г;соль щепотка. Ванилин по […]
Продолжение...Пышный и ароматный яблочный пирог, в котором начинки больше. Чем теста. Вы можете делать такой пирог с грибами, картофелем, мясом и другими видами начинки по своему вкусу – универсальное тесто прекрасно подходит к любым продуктам.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кефир, молоко или просто минеральная вода, 200 мл;соль щепотка;сахар, 2 ст.л;дрожжи живые, 14 г или […]
Продолжение...Универсальное тесто получается очень мягким и нежным, пышным, оно прекрасно сочетается с разными начинками, как сладкими, так и солеными. Идеальный вариант – это пирожки с яблоками.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: сахар, 4 ст.л;дрожжи сухие, 7 г;молоко теплое, 300 мл;соль, 1 ч.л;масло сливочное и масло растительное по 40 г;яйцо, 1 шт;мука, около 600 г.Для приготовления […]
Продолжение...Многие готовят шашлык, маринуя мясо в уксусе, майонезе с кетчупом и соли. Готовил и я так, но до тех пор , пока не познакомился со стариком, который делает самый вкусный шашлык. Он и подсказал, какие ошибки часто мы допускаем в процессе готовки. Выбираем мясо ,Делаем маринад, Правильно готовим. Выбираем мясо. Для шашлыка необходимо брать только […]
Продолжение...Все дети любят картофель фри, но многие мамы не любят ее готовить, из-за большого количества растительного масла, которое вредно в таких объемах и в сочетании с картофелем. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: картофель; мука; соль; специи.Мой рецепт поможет сделать это блюдо без масла. Картофель чистим, режем соломкой и подсушиваем, чтобы она не была влажной. […]
Продолжение...Очень часто квашеная капуста не получается из-за самых простых и мелких ошибок. Хочу поделиться с вами своим опытом и теми ошибками, которые мешали мне сделать вкусную и хрустящую капусту. Как приготовить квашеную капусту по народным обычаям, капусту начинают квасить только после Покрова. По научному – к этому времени в капусте скапливается достаточно всех веществ, которые […]
Продолжение...Когда я переехала в Китай, то сразу столкнулась с… жильем. Точнее с вопросом: как увеличить пространство в квартире. Комната была одна, и очень маленькая. По всем советам дизайнеров интерьера, необходимо было по минимуму заставлять итак единственное помещение в доме. А еще, там же советовали сделать свой выбор в сторону тюли, нежели шторы.Однако, я как-то не […]
Продолжение...Продукты:4 шт. филе куриное2 шт. яйца куриные100 г масло сливочное400 г масло подсолнечноесухари панировочныепучок зеленьпо вкусу сольпо вкусу перец черныйКак приготовить котлеты по-киевски:Измельчить петрушку.В миске смешать сливочное масло с петрушкой.Завернуть сливочное масло в пищевую пленку и убрать в морозилку на 20-30 минут.Куриное филе раскрыть острым ножом, чтобы получился прямоугольник и слегка отбить. На край филе […]
Продолжение...Торт Капучино получается настолько нежным и мягким, с ярким ароматом кофе, что вы можете приготовить его даже на праздничный стол. Поверьте, ваши гости будут в восторге и оценят сливочно-йогуртовое суфле. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: сливки жирные, 500 мл;печенье, 260 г;масло сливочное, 100 г;кофе экспрессо, 2 порции;растворимый кофе, 2 ч.л;йогурт, 500 мл;ваниль;сахарная пудра 2 […]
Продолжение...В этом салате вы используете минимум продуктов и минимум времени. Но вкус салатика просто потрясающий, он получается сытным и легким одновременно. Самая изюминка салата – это вкуснейшая заправка, которую вы можете использовать и для других салатов, запишите ее в свое меню.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:свекла вареная, 500 г; яйца, 2 шт;огурцы маринованные, 1 – […]
Продолжение...