Кабачковая икра, сделанная по этому простому рецепту – это царское наслаждение вкуса и аромата.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — кабачки, 3 шт;— лук, 3 шт;— морковь, 3 шт;— перец сладкий, 2 шт;— чеснок, 5 зубчиков;— помидоры, 3 шт;— лимонный сок, соль, перец;— сахар, 1 ст.л;— масло растительное, 60 мл.Процесс приготовления:Кабачки режем крупными кусочками в […]
Продолжение...Куриные котлеты с шампиньонами готовить очень просто и получаются они очень вкусно, сытно и ароматно.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — куриное мясо, 400 г;— шампиньоны, 400 г;— лук, 2 шт;— зелень;— сыр, 150 г;— манная крупа, 2 ст.л;— мука, 1 ст.л;— яйца, 2 шт;— соль, перец и специи по вкусу.Процесс приготовления: Грибы режем небольшими […]
Продолжение...Очень густое, ароматное и вкусное варенье, которое можно кушать как отдельный десерт или использовать в качестве ингредиента для готовки различных лакомств.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:— клубника, 1 кг;— сахар, 1 кг;-лимонная кислота по вкусу.Процесс приготовления :Ягоды хорошо промываем и просушиваем, убираем плодоножку.Совет: выбирайте клубнику плотных сортов, не перезревшую, чтобы после варки, она оставалась целой. […]
Продолжение...Такая заготовка из яблок прекрасно подходит в качестве начинки для пирожков, пирогов и рулетов, блинчиков. Готовки здесь немного, зато варенье получается очень вкусным, с ароматом свежих яблок.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: яблоки, 3 кг;сахар, 1 кг.Процесс приготовления:Яблоки промываем и режем небольшими кусочками, кубиками.Укладываем в кастрюлю, пересыпая яблочные слои сахаром.Совет: если у вас не сочные […]
Продолжение...Баклажаны получаются хорошо прожаренные, румяные, но не слишком жирные. Все знают, что баклажаны очень сильно тянут масло со сковороды, а этим способом баклажаны получаются с умеренным количеством масла, причём пожарим мы их все за один раз. А вот уже с чем и как подавать на стол жареные баклажаны — это уже дело вашего вкуса и […]
Продолжение...Такие ароматные и остренькие огурчики прекрасно подходят в качестве отдельной закуски, их можно использовать и для бутербродов с разными начинками, салатов.Для приготовления 1 банки (3 л) вам потребуются такие ингредиенты:— огурцы маленькие;— горчица в зернах, треть ч.л;— чеснок, 6 зубчиков;— острый перец, 2 шт;— соль, 6 ч.л;— сахар, 12 ч.л;— уксус 9 %, 12 ст.л;-перец […]
Продолжение...Как обычно бывает, самое простое блюдо, получается самым вкусным. Вот и эта намазка готовится из простых продуктов, а получается очень вкусно и ароматно.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:— масло сливочное, 250 г;— сырок плавленый мягкий, 150 г;— укроп пучок;— соль, 1 ст.л;— чеснок, половина головки или целая по вкусу;— перец.Процесс приготовления:Укроп промываем и очень хорошо […]
Продолжение...С помощью этого «жареного» рецепта вы сможете сварить густым варенье из любой ягоды и фруктов и нет необходимости использовать загустители.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:— сливы, 1 кг;— сахар, 300 – 1000 г;— кислота лимонная, треть ч.л.Процесс приготовления:Сливы промываем и удаляем косточки, режем на части.Высыпаем сливы в большую сковороду, сухую, насыпаем сахар.Совет: сахар добавляйте по […]
Продолжение...Такие огурчики получаются хрустящими, пикантными, остро-сладкими и невероятно вкусными.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:— огурцы, 1 кг;— чеснок, 7 зубчиков;- лук, 1 шт;— томатная паста, 6 ст.л;— вода, 400 мл;— масло растительное, 3 ст.л;— сахар, 2.5 ст.л;— соль. 2 ч.л;— перец горошком, 4 шт.Процесс приготовления:Все ингредиент даны на 1 кг огурцов, если вы берете больше, […]
Продолжение...Окрошка готовится быстро, получается освежающая, просто спасение. Да ещё и небольшая экономия бюджета. Мы то всегда делали окрошку на квасе, если своего нет или не успевает настояться (муж пьёт его постоянно, не успеваю заводить), приходилось покупать окрошечный квас в магазине. Итак приступим к приготовлению! Для начала подготовим все ингредиенты. Отварим яйца и несколько картофелин (по […]
Продолжение...