Настолько воздушное и пузырчатое тесто, вам точно придется по вкусу. Если не любите с картофельной начинкой, тогда сделайте чебуреки с мясной или пирожки с сыром и соленым творогом, зеленью.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: мука, 400 г;вода, 200 г;яйцо, 1 шт;соль, 1 ч.л Для приготовления начинки необходимо: картофель, 4 шт;сыр, 150 г;молоко, 2 ст.л;укроп, перец, […]
Продолжение...Домашние мясные закуски всегда получаются намного вкуснее, чем магазинный вариант. Вот и это нежный и мягкий бекон, который вы красиво нарежете ароматными ломтиками и подадите на праздничный стол, станет вашим фаворитом.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:грудинка, 1.100 кг;соль поваренная, 22 г (2% отвеса мяса);соль нитритная и сахар по 11 г (1% от веса мяса);перец черный, […]
Продолжение...Чебуреки столь же популярны в нашей кухне, как и традиционные пирожки с любой начинкой. К сожалению, не у всех получается сделать это блюдо с сочной начинкой и тонким, хрустящим тестом. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кипяток, 1 стакан;соль и сахар по 0.5 ч.л;мука, около 450 г;масло растительное, 3 ст.л;фарш любой, 400 г;вода, 80 мл;соль, […]
Продолжение...Сегодня хочу поделиться с вами рецептом полноценного ужина, который также может стать прекрасным праздничным блюдом, для которого берут не только крылья, но и другие части куриной тушки. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: куриные крылья, 1.5 кг; картофель, 1 кг. Для приготовления соуса необходимо: соевый соус и соль по 1.5 ст.л;сметана, 2.5 ст.л;кориандр, 1 ч.л;специи […]
Продолжение...Многие пробовали котлеты в советских столовых и буфетах и по сей день помнят их вкус: если их готовили нормальные повара и соблюдали правильные пропорции, блюдо было очень вкусным и мягким, сочным, с оригинальным и не забываемым вкусом. Конечно, встречались и такие варианты, как полностью хлебное изделие, которое невозможно было есть, этот комок распаренного мякиша вообще […]
Продолжение...Рецепт этого печенья прижился в моей семье. Очень часто готовлю, моим нравится! Ингредиенты : ✓ Маргарин (или сливочное масло) 250гр,✓ 2 стакана муки,✓ 1 баночка сметаны (230гр 21%),✓ сахар по вкусу. Рецепт приготовления: Пачку маргарина небольшими порциями натереть на терке, перемешивая с мукой. Получается как крошка. Затем добавить баночку сметаны и замесить тесто. Положить его […]
Продолжение...Часто бывает, что выпечка, особенно бисквиты, не получаются и вы вынимаете не пышный бисквит, а нечто, слабо напоминающее воздушный корж. От рецепта не зависит пышность бисквита, все дело в нескольких правилах, которые нужно соблюдать. Берем ингредиенты: — яйца, 6шт;— сахар, 120 г;— мука, 130 г;— ванилин, 2 г.Отделяем белки от желтков, причем, очень аккуратно, чтобы […]
Продолжение...Очень простой рецепт, благодаря которому ваши пирожки всегда будут получаться мягким и воздушными. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — творог, 250 г;— соль, 1 ч.л;— сахар, 1 ст.л;— яйца, 2 шт;— сметана, 2 – 3 ст.л;— масло растительное, 2 ст.л;— сода, половина ч.л. Муку просеиваем и смешиваем ее с остальными ингредиентами, вымешиваем мягкое, но […]
Продолжение...Салат пoлучаeтcя c ярким вкуcoм грибoв и пoэтoму лишь нeмнoгиe cмoгут дoгадатьcя‚ чтo oн вooбщe-тo пригoтoвлeн из баклажан. Для пригoтoвлeния вам пoтрeбуютcя такиe ингрeдиeнты:баклажаны‚ 3 шт; Яйца варeныe‚ 3 шт; тoматы; укрoп; coль и пeрeц; маcлo раcтитeльнoe; майoнeз или натуральный йoгурт. Прoцecc пригoтoвлeния: Баклажаны oчищаeм oт кoжуры и рeжeм куcoчками. Сoлим и пeрчим.Обжариваeм баклажаны на […]
Продолжение...Прοстοй рецепт вκуснοгο медοвοгο печенья. Для пригοтοвления вам пοтребуются таκие ингредиенты:— яйца, 2 шт;— муκа, 430 г;— сахар, 100 г;— маслο растительнοе, 80 мл;— мед, 90 г;— сοда, 1 ч.л;— κοрица, 1 ч.л. пο вκусу;— яйцο для смазывания.Hемнοгο взбиваем яйца и сοединяем их с сахарοм, растительным маслοм, медοм, сοдοй и ванильным сахарοм. Перемешиваем массу дο […]
Продолжение...