Домашний сметанный тортик из маминой тетрадки

Коржи на сметане получаются очень мягкими и воздушными, а сметанный крем, дополняет вкус торта. Вы можете сделать любой другой крем на сливках или классический заварной. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — сахар, 150 г;— сметана, 250 г;— яйца, 2 шт;-мука, 200 г;— какао, 50 г;— сода, 1 ч.л.Для приготовления крема необходимо:— сметана, 1 стакан;— […]

Продолжение...

Рецепт пиццы на сковороде: простой рецепт. Быстро и очень вкусно

Прocтoй рeцeпт вкуcнoй и быcтрoй пиццы – этo вам и завтрак‚ и пeрeкуc и блюдo для угoщeния нeжданныx гocтeй. В качecтвe начинки бeритe cамыe разныe прoдукты‚ кoтoрыe нe трeбуют длитeльнoй тeрмичecкoй oбрабoтки или ужe гoтoвыe‚ cварeнныe или oбжарeнныe‚ запeчeнныe в дуxoвкe.Для пригoтoвлeния вам пoтрeбуютcя такиe ингрeдиeнты:— мука‚ 9 cт.л;— майoнeз и cмeтана пo 4 cт.л;— […]

Продолжение...

МЯСНОЙ ДЕЛИКАТЕС: ОБАЛДЕННЫЕ РУЛЕТИКИ МЯСНЫЕ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ

Ингредиенты:— 700 гр свиного филе— 500 гр грибов— 2 луковицы— 2 яйца— 150 гр сыра твердого— 1 стакан сливок— соль (по вкусу)— перец черный молотый (по вкусу)— масло подсолнечноеПриготовление:1. Начнем с приготовления начинки из грибов и лука. Для этого на умеренном огне разогрейте сковороду с 2-3 ст. л. подсолнечного масла. Очистите лук и порежьте его […]

Продолжение...

Варенье – пятиминутка из любой ягоды: сохранит и аромат и все витамины

Такие «быстрые» варенья популярны тем, что в них сохраняется свежий аромат ягод и все полезные качества, ведь вы не подвергаете их длительной термической обработке, продукт получается просто в собственном соку.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:— ягоды, 7 стаканов;— сахар, 9 стаканов;— вода, 3 стакана.Процесс приготовления:Ягоды смешиваем с водой и ставим кастрюлю на плиту.Добавляем сахар, только […]

Продолжение...

Маринованный чеснок холодным способом. Одна из наших лучших традиционных закусок

Маринованный чеснок – это одна из наших традиционных закусок, которая и сегодня не теряет своей актуальности и вкуса. Такой чесночок можно и так просто кушать, а можно добавлять в салаты, пироги, запекать с ним мясо и рыбку.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:— чеснок, 1 кг;— уксус обычный, 3 ст.л;— вода, 600 мл;— соль, 3 ст.л;— […]

Продолжение...

Торт Эскимо с идеальной шоколадной глазурью

Очень красивый и очень шоколадный торт с глянцевой глазурью. Чтобы торт отлично получился, обязательно используйте качественное и жирное какао.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:— сахар, 150 г;— яйца, 3 шт;— сметана, 100 г;— мука, 150 г;— молоко, 2 ст.л;— какао, 1.5 ст.л;— сода, 1 ч.л.Для приготовления крема возьмите:— сахар, 300 г;— крахмал или мука, 3 […]

Продолжение...

Булочки с маком и вишней: мягкое и пышное тесто с изумительной начинкой

Вкуснейшие булочки с маком в шоколаде – что может быть вкуснее и ароматнее. Этот рецепт вам точно понравится.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — молоко, 390 мл;— дрожжи, 12 г;— мука, около 480 г;— масло сливочное, 200 г;— сахар, 165 г;— яйцо, 1 шт;— мак и вишня по 350 г;— сливки, 3 ст.л;— шоколад горький, […]

Продолжение...

Базовый рецепт бисквита для тортов. Рецепт, благодаря которому, я стала кулинаром

Это рецепт классического бисквита – основы всех тортов. Самое главное – хорошо взбить яичную массу и тогда у вас получится пышный и высокий бисквит, который вы разрежете на несколько коржей.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:— мука, сахар по 1 стакану;— яйца, 5 шт;— соль щепотка;— ванильный сахар по вкусу;— крахмал кукурузный, 1 – 2 ст.л.Процесс […]

Продолжение...