Чтобы сохранить чистоту на кухне, совсем не обязательно ежедневно заниматься почти генеральными уборками. Можно использовать простые подручные средства.К примеру, обычный пакет можно использовать для крана.Отрезаем угол пакета и одеваем пакет, через прорезь, на кран так, чтобы он прикрыл вентили. Таким образом вы защитите краны от грязи со своих рук, от жира, крошек и прочих загрязнений, […]
Продолжение...
Даже куриные котлеты можно сделать сочными и нежными. Достаточно просто добавить один новый ингредиент и вы получаете просто роскошное, ресторанное блюдо.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: грудка куриная, 650 г;лук, 1 шт;чеснок, 4 зубчика;батон 100 г;сливки жирные, 4 ст.л;масло сливочное, 80 г;молоко;сухари панировочные, 100 г;соль, перец, специи, зелень;яйцо, 1 шт.Процесс приготовленияМясо превращаем в фарш и […]
Продолжение...
Один из классических рецептов помидор, за которым многие охотились в советское время. Томаты в таком маринаде, со сладким перчиком, получаются похожими на болгарскую консервацию: ароматные, с пряным вкусом, немного сладковатые. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:помидоры, 1.5 кг;сладкий перец, 300 г;лук, 500 г;чеснок, 2.5 головки;перец горошком, 5 шт;вода, 1 л;соль, 1.5 ст.л;сахар, 3 ст.л;уксус 9 […]
Продолжение...
Фасоль и овощи в томатном соусе – это просто идеальное сочетание вкусов и ароматов. Салат получается вкусным и сытным, его можно кушать как закуску в холодном виде или разогреть и получается полноценное второе блюдо.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:томаты, 2 кг;фасоль, 450 г;соль, 2 ст.л;сахар, 1 стакан;масло растительное, 1.5 стакана;морковь и лук по 1 кг;перец […]
Продолжение...
Эти котлеты готовят по особому рецепту, чтобы они были очень мягкими и сочными. Рецепт готовки придуман в Украине и такие котлеты готовят там на свадьбу. Как вы понимаете, на торжество в селе приходят все, от мала до велика. Вот для старших людей, которые не могут уже пережевывать плотную пищу как надо, и готовятся такие котлеты […]
Продолжение...
Чтобы любое мясо у вас всегда получалось мягким и сочным, очень рекомендую попробовать этот рецепт маринада. Сам пользуюсь им уже давно, шашлык всегда получается просто идеальным, причем из мяса разных сортов. Маринуется мясо быстро, в течение 45 минут, но может и выстоять около 2 – 3 суток, даже без холодильника, в прохладном месте.Для приготовления вам […]
Продолжение...
Как часто бывает, после сбора урожая, начинаются хлопоты по заготовке продуктов на зиму. И вроде и чеснок хорошо уродил, и положили его на хранение правильно, но через пару месяцев смотришь, и видишь, что он гниет. Хочу поделиться с вами одним рецептом хранения чеснока, который мне «выдала» соседка по даче.Сначала не обрезайте чеснок, а прямо с […]
Продолжение...
Один из легких рецептов торта, который сможет сделать даже начинающий кулинар. В качестве пропитки или крема берите любой джем, варенье, готовьте крем. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: яйца, 2 шт;сахар, 6 ст.л;масло сливочное размягченное, 100 г4сметана, 250 ог;соль щепотка;разрыхлитель, 15 г;мука, 230 г;варенье, абрикосы или сухофрукты.Процесс приготовления:Размягченное сливочное масло смешиваем с солью и сахаром, […]
Продолжение...