Булочки – Ностальгия за 9 копеек. Мягкие как пух.

Булочки на таком тесте получаются воздушными, пушистыми и долго остаются свежими.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — молоко теплое, 250 мл;— дрожжи, 10 г;— желтки, 4 шт;— сахар, 100 г;— ванильный сахар по вкусу;— мука, 550 г;— соль щепотка;— масло сливочное, 100 г;— желток и молоко, 2 ст.л. Процесс приготовления : Муку просеиваем.Совет: лучше всего […]

Продолжение...

Храню бабушкин рецепт неизменным. Вкуснейшие молочные блинчики

Благодаря тесту, блинчики получаются очень упругими, мягкими и вкусными, вы можете подавать их с самой разной начинкой.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — сахар и растительное масло по 4 ст.л;— яйца, 4 шт;— мука и молоко по 2 стакана;— крахмал любой, 2 ст.л;— ванилин по вкусу;— соль;— кипяток стакан.Процесс приготовления:Из такого объема продуктов, у вас […]

Продолжение...

Кабачки в пакете или ленивая кабачковая икра без заморочек! И у плиты стоять не надо

Кабачковая икра, сделанная по этому простому рецепту – это царское наслаждение вкуса и аромата.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — кабачки, 3 шт;— лук, 3 шт;— морковь, 3 шт;— перец сладкий, 2 шт;— чеснок, 5 зубчиков;— помидоры, 3 шт;— лимонный сок, соль, перец;— сахар, 1 ст.л;— масло растительное, 60 мл.Процесс приготовления:Кабачки режем крупными кусочками в […]

Продолжение...

Те самые генеральные котлеты. Их готовят уже все мои знакомые

Куриные котлеты с шампиньонами готовить очень просто и получаются они очень вкусно, сытно и ароматно.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — куриное мясо, 400 г;— шампиньоны, 400 г;— лук, 2 шт;— зелень;— сыр, 150 г;— манная крупа, 2 ст.л;— мука, 1 ст.л;— яйца, 2 шт;— соль, перец и специи по вкусу.Процесс приготовления: Грибы режем небольшими […]

Продолжение...

Клубничное варенье, как мармелад! Секретный рецепт СССР: ягода не разваривается

Очень густое, ароматное и вкусное варенье, которое можно кушать как отдельный десерт или использовать в качестве ингредиента для готовки различных лакомств.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:— клубника, 1 кг;— сахар, 1 кг;-лимонная кислота по вкусу.Процесс приготовления :Ягоды хорошо промываем и просушиваем, убираем плодоножку.Совет: выбирайте клубнику плотных сортов, не перезревшую, чтобы после варки, она оставалась целой. […]

Продолжение...

Яблоки заготавливаю только таким способом. Готовлю 5 минут и расход сахара небольшой

Такая заготовка из яблок прекрасно подходит в качестве начинки для пирожков, пирогов и рулетов, блинчиков. Готовки здесь немного, зато варенье получается очень вкусным, с ароматом свежих яблок.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: яблоки, 3 кг;сахар, 1 кг.Процесс приготовления:Яблоки промываем и режем небольшими кусочками, кубиками.Укладываем в кастрюлю, пересыпая яблочные слои сахаром.Совет: если у вас не сочные […]

Продолжение...

Булочки Ностальгия за 9 копеек. Мягкие как пух.

Баклажаны получаются хорошо прожаренные, румяные, но не слишком жирные. Все знают, что баклажаны очень сильно тянут масло со сковороды, а этим способом баклажаны получаются с умеренным количеством масла, причём пожарим мы их все за один раз. А вот уже с чем и как подавать на стол жареные баклажаны — это уже дело вашего вкуса и […]

Продолжение...