Почему не получается квашеная капуста, oшибки дилетантов

Очень часто квашеная капуста не получается из-за самых простых и мелких ошибок. Хочу поделиться с вами своим опытом и теми ошибками, которые мешали мне сделать вкусную и хрустящую капусту. Как приготовить квашеную капусту по народным обычаям, капусту начинают квасить только после Покрова. По научному – к этому времени в капусте скапливается достаточно всех веществ, которые […]

Продолжение...

Как за час привести тюль в белоснежное состояние: простой способ от китаянки

Когда я переехала в Китай, то сразу столкнулась с… жильем. Точнее с вопросом: как увеличить пространство в квартире. Комната была одна, и очень маленькая. По всем советам дизайнеров интерьера, необходимо было по минимуму заставлять итак единственное помещение в доме. А еще, там же советовали сделать свой выбор в сторону тюли, нежели шторы.Однако, я как-то не […]

Продолжение...

Котлеты по-киевски. Вкус настоящей Украины

Продукты:4 шт. филе куриное2 шт. яйца куриные100 г масло сливочное400 г масло подсолнечноесухари панировочныепучок зеленьпо вкусу сольпо вкусу перец черныйКак приготовить котлеты по-киевски:Измельчить петрушку.В миске смешать сливочное масло с петрушкой.Завернуть сливочное масло в пищевую пленку и убрать в морозилку на 20-30 минут.Куриное филе раскрыть острым ножом, чтобы получился прямоугольник и слегка отбить. На край филе […]

Продолжение...

Торт без выпечки — легкий как пух, гости будут в восторге

Торт Капучино получается настолько нежным и мягким, с ярким ароматом кофе, что вы можете приготовить его даже на праздничный стол. Поверьте, ваши гости будут в восторге и оценят сливочно-йогуртовое суфле. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: сливки жирные, 500 мл;печенье, 260 г;масло сливочное, 100 г;кофе экспрессо, 2 порции;растворимый кофе, 2 ч.л;йогурт, 500 мл;ваниль;сахарная пудра 2 […]

Продолжение...

Просто объедение, новый салат из свеклы на каждый день

В этом салате вы используете минимум продуктов и минимум времени. Но вкус салатика просто потрясающий, он получается сытным и легким одновременно. Самая изюминка салата – это вкуснейшая заправка, которую вы можете использовать и для других салатов, запишите ее в свое меню.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:свекла вареная, 500 г; яйца, 2 шт;огурцы маринованные, 1 – […]

Продолжение...

Больше не трачу на круассаны целый день. Так просто и бюджетно мы их не готовили

Kруассаны давнο стали οдним из самых любимых десертοв. Я их делаю с самыми разными начинκами. Испрοбοвала массу рецептοв, нο именнο этοт, мне нравится бοльше всех – все дοступнο, быстрο и прοстο. Самый бюджетный вариант – мы будем брать малο сливοчнοгο масла. Для пригοтοвления вам пοтребуются таκие ингредиенты:вοда, 200 мл;мοлοκο, 100 мл;сахар, 1 ст.л;дрοжжи сухие, 1 […]

Продолжение...