Ингредиенты:— 700 гр свиного филе— 500 гр грибов— 2 луковицы— 2 яйца— 150 гр сыра твердого— 1 стакан сливок— соль (по вкусу)— перец черный молотый (по вкусу)— масло подсолнечноеПриготовление:1. Начнем с приготовления начинки из грибов и лука. Для этого на умеренном огне разогрейте сковороду с 2-3 ст. л. подсолнечного масла. Очистите лук и порежьте его […]
Продолжение...Такие «быстрые» варенья популярны тем, что в них сохраняется свежий аромат ягод и все полезные качества, ведь вы не подвергаете их длительной термической обработке, продукт получается просто в собственном соку.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:— ягоды, 7 стаканов;— сахар, 9 стаканов;— вода, 3 стакана.Процесс приготовления:Ягоды смешиваем с водой и ставим кастрюлю на плиту.Добавляем сахар, только […]
Продолжение...Маринованный чеснок – это одна из наших традиционных закусок, которая и сегодня не теряет своей актуальности и вкуса. Такой чесночок можно и так просто кушать, а можно добавлять в салаты, пироги, запекать с ним мясо и рыбку.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:— чеснок, 1 кг;— уксус обычный, 3 ст.л;— вода, 600 мл;— соль, 3 ст.л;— […]
Продолжение...Очень красивый и очень шоколадный торт с глянцевой глазурью. Чтобы торт отлично получился, обязательно используйте качественное и жирное какао.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:— сахар, 150 г;— яйца, 3 шт;— сметана, 100 г;— мука, 150 г;— молоко, 2 ст.л;— какао, 1.5 ст.л;— сода, 1 ч.л.Для приготовления крема возьмите:— сахар, 300 г;— крахмал или мука, 3 […]
Продолжение...Вкуснейшие булочки с маком в шоколаде – что может быть вкуснее и ароматнее. Этот рецепт вам точно понравится.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — молоко, 390 мл;— дрожжи, 12 г;— мука, около 480 г;— масло сливочное, 200 г;— сахар, 165 г;— яйцо, 1 шт;— мак и вишня по 350 г;— сливки, 3 ст.л;— шоколад горький, […]
Продолжение...Это рецепт классического бисквита – основы всех тортов. Самое главное – хорошо взбить яичную массу и тогда у вас получится пышный и высокий бисквит, который вы разрежете на несколько коржей.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:— мука, сахар по 1 стакану;— яйца, 5 шт;— соль щепотка;— ванильный сахар по вкусу;— крахмал кукурузный, 1 – 2 ст.л.Процесс […]
Продолжение...Самый быстрый торт, рецепт которого достался мне от моей бабушки. Вся моя семья обожает пить чай именно с этим тортиком.Ингредиенты:✓ яйца — 2 штуки;✓ сахар — 250 грамм;✓ кефир — 250 миллилитров;✓ варенье — 1 стакан;✓ сода — 2 чайные ложки без верха;✓ мука — 2 стакана.Для крема:✓ сметана — 500 миллилитров;✓ сахар — 1 […]
Продолжение...Мягкие, сочные и очень ароматные оладьи с куриным фаршем. Вы можете брать любой фарш по своему вкусу.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:— кефир, 1.4 стакана;— яйцо, 1 шт;— мука, 3 ст.л;— соль, перец по вкусу;— фарш куриный, 400 – 500 г.Процесс приготовления:Кефир смешиваем с яйцом и солью, добавляем фарш и хорошо все взбиваем венчиком до […]
Продолжение...Ароматное и вкусное, очень оригинальное мятное варенье. Очень рекомендуем.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:— вода, 1 л;— лимон, 1 шт;- мята свежая, 200 г;— сахар, 2 стакана;— желирующее средство, 1 пакетик;— краситель зеленый пищевой. Процесс приготовления: Мяту – листики и веточки промываем, обсушиваем и режем.Лимон режем полукольцами или кусочками – как вам удобно.Доводим воду до […]
Продолжение...Чебуреки будет готовить на минеральной, газированной воде и за счет этого, они получаются хрустящими, не резиновыми, очень вкусными.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:— свинина и говядина по 300 г;— лук, 2 шт;— вода газированная, 250 г;— мука, 4 стакана;— соль, перец, специи;— масло растительное, 1 стакан.Процесс приготовления:Мясо превращаем в фарш, добавляем мелко резаный лук, соль, […]
Продолжение...