Помидоры по-рижски: закрывали 20 банок и не хватило. Вкусный маринад, понравится всей семье

Один из классических рецептов помидор, за которым многие охотились в советское время. Томаты в таком маринаде, со сладким перчиком, получаются похожими на болгарскую консервацию: ароматные, с пряным вкусом, немного сладковатые. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:помидоры, 1.5 кг;сладкий перец, 300 г;лук, 500 г;чеснок, 2.5 головки;перец горошком, 5 шт;вода, 1 л;соль, 1.5 ст.л;сахар, 3 ст.л;уксус 9 […]

Продолжение...

Лечо с фасолью на зиму без стерилизации. Самый вкусный салат из фасоли с овощами в томатном соусе

Фасоль и овощи в томатном соусе – это просто идеальное сочетание вкусов и ароматов. Салат получается вкусным и сытным, его можно кушать как закуску в холодном виде или разогреть и получается полноценное второе блюдо.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:томаты, 2 кг;фасоль, 450 г;соль, 2 ст.л;сахар, 1 стакан;масло растительное, 1.5 стакана;морковь и лук по 1 кг;перец […]

Продолжение...

Свиные котлеты жарим без масла. Можно есть губами

Эти котлеты готовят по особому рецепту, чтобы они были очень мягкими и сочными. Рецепт готовки придуман в Украине и такие котлеты готовят там на свадьбу. Как вы понимаете, на торжество в селе приходят все, от мала до велика. Вот для старших людей, которые не могут уже пережевывать плотную пищу как надо, и готовятся такие котлеты […]

Продолжение...

Рецепт вкусного маринада. 45 минут и вкуснейший шашлык готов

Чтобы любое мясо у вас всегда получалось мягким и сочным, очень рекомендую попробовать этот рецепт маринада. Сам пользуюсь им уже давно, шашлык всегда получается просто идеальным, причем из мяса разных сортов. Маринуется мясо быстро, в течение 45 минут, но может и выстоять около 2 – 3 суток, даже без холодильника, в прохладном месте.Для приготовления вам […]

Продолжение...

Как оказалось, я совсем неправильно собирала и сушила чеснок. Соседка объяснила, почему он хранится у нее по 2 года

Как часто бывает, после сбора урожая, начинаются хлопоты по заготовке продуктов на зиму. И вроде и чеснок хорошо уродил, и положили его на хранение правильно, но через пару месяцев смотришь, и видишь, что он гниет. Хочу поделиться с вами одним рецептом хранения чеснока, который мне «выдала» соседка по даче.Сначала не обрезайте чеснок, а прямо с […]

Продолжение...

Бюджетный торт за 5 минут. Тает во рту, а не в руках: быстрый рецепт вкусного и мягкого торта

Один из легких рецептов торта, который сможет сделать даже начинающий кулинар. В качестве пропитки или крема берите любой джем, варенье, готовьте крем. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: яйца, 2 шт;сахар, 6 ст.л;масло сливочное размягченное, 100 г4сметана, 250 ог;соль щепотка;разрыхлитель, 15 г;мука, 230 г;варенье, абрикосы или сухофрукты.Процесс приготовления:Размягченное сливочное масло смешиваем с солью и сахаром, […]

Продолжение...

Как заточить нож для мясорубки своими руками: технология, важные детали

Кухонные приборы облегчают работу с готовкой: мы стараемся ускорить повседневное приготовление еды, потратив свободное время на себя. Но частое использование кухонных инструментов приводит их к изнашиванию. Например, затупляются ножи механической или электрической мясорубки. Вы можете пойти и купить новые ножи, но их можно заточить и самому в домашних условиях. Особых навыков и подготовки для этого […]

Продолжение...

Какое средство выталкивает грязь из ковра и как его замешать. Самое работающее средство для чистки ковров в домашних условиях

Домашний ковер можно чистить многими способами, но это можно сделать и вручную.Ручная чистка ковров очень требовательна, поэтому ее рекомендуется использовать только для кратковременной очистки пятен и других загрязнений, которые только что появились. Процедура не сложная. На ковровое пятно распылите чистящее средство, которое вы хотите использовать (химическое или натуральное). Оставьте на некоторое время, а затем протрите […]

Продолжение...

Почему окна потеют изнутри? Простые советы помогут избавиться от надоедливых капель

Так выглядит проблема — конденсат на окнах. Наступила осень, и окна в моём доме начали «плакать». Сначала я видела на стёклах немного капель по вечерам. Сейчас, к концу сентября, подоконники буквально заливает. Вплоть до того, что приходится собирать воду с подоконника губкой.Моё раздражение заставило меня провести целое исследование в интернете и на форумах. Я знаю, […]

Продолжение...

Подоконники и окна у меня всегда сверкают белизной: мои 3 средства для чистки

Со временем пластик на окнах и подоконниках желтеет, а это выглядит очень некрасиво и сразу же бросается в глаза.Тщательно мыть их нужно хотя бы не менее двух раз в год, не забывая об обычном протирании, поскольку пластик становится желтым от солнца и времени. Но я знаю несколько средств, которые помогут держать его белоснежным, словно он […]

Продолжение...