Томатный сок на зиму. Как раньше по 10 копеек

Это очень удачный рецепт томатного сока – он получается полностью однородным, без осадка, вкусным, а самое главное полностью натуральным.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:— помидоры.Процесс приготовления:Помидоры измельчаем при помощи мясорубки, потом перебиваем пюре еще и погружным блендером – именно блендер и сделает сок полностью однородным, без кусочков кожуры.Ставим сок на плиту, доводим до кипения и […]

Продолжение...

Тающий во рту: самый вкусный яблочный пирог. С идеально ароматной сливочной корочкой

Слоеный пирог с яблочной начинкой – это один из моих любимых рецептов, который готовится просто, а получается просто идеально с ароматной сливочной корочкой.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:— твердые, кислые яблоки, 1 кг;— мука, 150 г;— лимон, 1 шт;— разрыхлитель, 1 ч.л;— яйца, 3 шт;— соль щепотка;— сахар обычный или коричневый, 120 г;-молоко, 100 г.Для […]

Продолжение...

Перепробовала кучу рецептов, а лучше этого не нашла. Маринованные помидоры на зиму без стерилизации

Рецепт хорош тем, что вы можете добавлять любую зелень по своему вкусу, перец сладкий замените луком или морковью.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:— помидоры;— сладкий перец, лук, морковь по вкусу;— соль, 1 ст.л на 1 л банку;— сахар, 1.5 ст.л на 1 л банку;— уксус 9 %, 1.5 ст.л на 1 л банку;— чеснок, 3 […]

Продолжение...

Горох не варю долго, всего 5 минут и замачивать не нужно, хоть в суп, хоть в кашу

Рецептов приготовления горохового супа превеликое множество. Готовят его на основе разнообразных мясных бульонов, добавляют различные специи. Но во всех рецептах присутствует такой пунктик как предварительное замачивание гороха.Помню,что моя мама и бабушка вымачивали горох целую ночь, а потом ещё и варили по 3 часа, для меня этот вариант готовки совсем не подходил. И сегодня я хочу […]

Продолжение...

Рецепт аджики – Кобра. Заготовка соуса по рецепту моей мамы

Аджика «Кобра» очень популярна и у многих есть свои рецепты ее готовки. Предлагаю вам попробовать сделать заготовку соуса по моему варианту, вам точно понравится.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:— помидоры и сладкий перец по 1 кг;— чеснок и острый перец по 200 г;— соль, 50 г;— сахар, 75 г;— уксус 9 %, 50 мл.Выход: 5 […]

Продолжение...

Вкуснее голубцов и лучше чем котлеты. Ужин в духовке без хлопот

Мясные стожки, запеченные с сыром в духовке – что может быть проще и вкуснее. Можно готовить на обед, ужин и брать с собой на работу.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:— фарш любой, 500 г;— лук и морковь по 1 шт;— капуста, 200 г;— соль, перец, зелень;— сыр, 100 г;— томат, 1 шт;— масло растительное, 1 […]

Продолжение...

Перепробовала кучу рецептов, лучше этого не нашла. Вкуснейшие помидоры по-корейски

Помидоры по-корейски получаются не только острыми и пикантными, но и сочными. Такую закуску я всегда ставлю на праздничный стол и она очень нравится моим гостям. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — помидоры, 2 кг;— сладкий перец, 2 шт;— петрушка и кинза по пучку;— чесок, 1 – 2 головки;— острый перец, 1 шт;— кориандр и […]

Продолжение...

Нашла рецепт в старой газете. Этот салат на зиму просто божественный. Закрою не менее 30 банок

Это одни из моих любимых салатов – в принципе это не салат, а уже готовое овощное рагу с рисом. Можно сделать с гречкой или перловой кашей. Готовится очень просто и получается очень вкусно.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:— томаты, 1.5 кг;— перец болгарский, лук и морковь по 400 г;— рис, 120 г;— масло растительное, 60 […]

Продолжение...

Аджика Кобра на зиму. Самый простой и вкусный рецепт

Аджика – универсальное дополнение ко многим блюдам. Делимся с вами замечательным рецептом аджики, без которого не обойдётся ни одно ваше застолье. Приготовьте её в сезон из недорогих продуктов, и она порадует вас в зимнее время.Ингредиенты для приготовления 4 литров аджики: помидоры – 2 кг;сладкий болгарский перец – 2 кг;острый перец – 400 грамм;чеснок – 400 […]

Продолжение...

Свежие помидоры на зиму без воды, уксуса и соли. Так вы еще не заготавливали

Мне нравится этот рецепт потому, что томаты сохраняют свой естественный, летний вкус и аромат и их можно добавлять в салаты, запекать с ними разные блюда и кушать просто так. Самое главное в этом рецепте –это чистота и сухость банок и качество томатов, которые вы будете укладывать в банки и закручивать крышками.Для приготовления 3 л вам […]

Продолжение...