Month: September 2021

Такие огурчики получаются точно как квашенные в бочке. Но большая часть процесса заквашивания, происходит в пластиковом бутыле.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:— огурцы;— петрушка и укроп, сельдерей;— листья смородины и вишни;— лавровый лист;— острый перец по вкусу;— чеснок;— соль, 1 кг на 10 л воды.Процесс приготовленияОгурцы хорошо промываем. Совет: берите маленькие огурчики, которые легко пойдут […]

Овощные котлеты по вкусу напоминают мясные, получаются сочными и ароматными. По вкусу можно добавить чеснок и разные специи, особенно удачно будет сочетаться с овощами кориандр и смесь перцев.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: -кабачки, 2 шт;-морковь и картофель по 1 шт;-мука, 2 ст.л;-яйца, 2 шт;-лук зеленый и зелень;-соль, перец, специи. Процесс приготовления: Овощи трем на […]

Я не знаю того человека, кто не любил бы творожную запеканку. Это блюдо фактически сопровождает нас всю нашу жизнь, начиная с детского сада. Это настоящий вкус детства, это любимое лакомство детей и взрослых. Но все ли умеют ее готовить?Рецептов творожной запеканки целое множество, достаточно открыть любую поисковую систему в Интернете и ввести туда название блюда. […]

Мягкие и вкусные, ароматные котлетки из печени. Готовим быстро и просто. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — печень куриная, 500 г;— лук и картофель, морковь по 1 шт;— чеснок, 2 зубчика;— яйца, 2 шт;— зелень, соль и перец;— мука, 2 – 3 ст.л;— майонез, 2 ст.л.Процесс приготовления:Печень промываем, режем на мелкие кусочки.Лук режем мелким […]

Казалось бы, ну что там варить эту кукурузу? Но, нет! Даже банальную кукурузу, если сварить правильно, она будет просто фантастической. Я это понял, когда послушал совет своей соседки-пенсионерки, и не поленился сделать так, как она посоветовала. — Мы же в детстве варили колхозную кукурузу. Она не была сахарной, как сейчас. Той кукурузой кормили скот, поэтому, […]

Очень оригинальный салат, легкий с кукурузой, морковью и луком – настоящее буйство витаминов.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: морковь, 2 крупные;лук, 1 шт;чеснок, 2 зубчика;вода, 120 мл;уксус яблочный, треть ст.л;сахар, 1.5 ч.л;соль,1 ч.л.;кукуруза консервированная, половина банки;майонез. Процесс приготовления : По вкусу вы еще можете добавить в салат немного сыра, предварительно натерев его на терке. Морковь […]

В моей семье такую закуску из баклажанов очень любят кушать с мясными блюдами – вкусы очень гармонично сочетаются и дополняют друг друга.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:баклажаны, перец болгарский, помидоры и лук по 10 шт;чеснок, 10 зубчиков; перец горошек, 10 шт;перец душистый, 7 шт;лавровый лист, 3 шт;уксус 9 %, 100 мл;сахар, 00 г;соль, 2 ст.л;масло […]

Какой шашлык будет без лука? Правильно, никакой. Даже если вы делаете его в духовке, позаботьтесь о луке и тогда у вас выйдет изумительное блюдо.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:мясо любое, 1 кг;лук, 4 шт;уксус, 3 ст.л;сок лимона 3 ст.л; перец острый, половина ч.л;сахар,1 ст.л;специи для мяса, 2 ст.л;рукав для запекания.Процесс приготовления : Мясо берем любое […]