Часто я готовлю для своей семьи одно из наших любимых блюд – жареную картошку. Причем мы ее делаем и дома, и в походах, и на ярмарках, куда ездим продавать свои товары.И один раз, наш сосед по торговле, киргиз, увидев, что я в очередной раз собираюсь жарить картофель, подошел и предложил сделать другое блюдо, быстро и […]
Продолжение...Такой маринованный перчик получается очень ароматным, ярким, пикантным и вкусным. Это просто идеальная закуска. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:красный болгарский перец, 2.5 кг;сельдерей, 200 г;петрушка, 150 г;чеснок, около 100 г или по вкусу.Для приготовления маринада необходимо:вода, 500 мл;масло растительное, 1 стакан;уксус 9 %, 60 мл;лист лавровый, 5 шт;перец горошком, 1 ч.л;сахар, 1 ст.л;соль, 50 […]
Продолжение...В советское время даже вкусной горчицы иногда нельзя было купить и многие делали ее сами на основе рассола огурцов, помидор или консервированного болгарского перца и горчичного порошка. Получается очень острой и вкусной. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: горчичный порошок, 3 ст.л;рассол огуречный (помидорный или болгарский перец), половина стакана;масло растительное, 1 ч.л.Процесс приготовления :Выбирая разные […]
Продолжение...Как и все хозяйки, я стираю свои кухонные полотенца в стиральной машинке, при самом сильном режиме, но жирные пятна на них все равно остаются. Бесполезная трата электроэнергии и порошка! Никаких результатов! Однажды даже стирала кипячением. Но застарелые жирные пятна никуда не уходят. Стала я делиться этой бедой с подругами, а они мне посоветовали замачивать полотенца […]
Продолжение...Запеκанκа из κуринοгο мяса и κартοфеля, с пοмидοрами и οстрοй гοрчицей – этο οчень прοстο, быстрο и вκуснο.Для пригοтοвления вам пοтребуются таκие ингредиенты:бедра κуриные мясο, 500 г;κартοфель, 600 г;луκ, 100 г;майοнез, 200г;сыр, 100 г;пοмидοры, 150 г;гοрчица οстрая, 1 ст.л;сοль, перец, паприκа.Прοцесс пригοтοвления:Разделываем κуриные бедра на мясο и у вас дοлжнο пοлучиться 500 г чистοгο веса […]
Продолжение...Домашняя колбаса всегда была в приоритете в нашей семье, а после того, как я нашла этот рецепт, мы вообще перестали покупать в магазине.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: свинина;соль, 20 г на 1 кг фарша (10 обычной и 10 нитритной);специи по вкусу;вода, 80 г на 1 кг фарша; Процесс приготовленияюМясо рубим ножом на небольшие кусочки.Добавляем […]
Продолжение...Даже в том случае, если вы настоящая хозяйка и периодически выстирываете шторы и тюли просто чтобы освежить, рано или поздно вы замечаете, что белоснежное полотно, становится желтоватым.Раньше тюль делали из очень качественных тканей, которые десятилетиями могли оставаться белыми и не желтели от солнечных лучей и времени. Сегодня такого качества нет и поэтому ткань приходится чаще […]
Продолжение...Зразы по этому рецепту, готовятся очень быстро – 40 минут и все стоит на столе. Секрет вкусных зраз в том, что картофель очищаем и варим в подсоленной воде, а не в мундирах. Тогда они будут очень нежными.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: картофель, 1 кг;мука, 3 ст.л;яйца, 2 шт;соль, перец, специи, зелень.Процесс приготовления: Отвариваем картофель […]
Продолжение...Очень многие помнят это печенье из своего детства. К сожалению, не во всех семьях он сохранился до наших дней, но я хочу поделиться с вами своим старым вариантом такой рассыпчатой и вкусной выпечки на завтрак.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:масло сливочное, 130 г;сахар, половина стакана;майонез, 3 ст.л;желток, 1 шт;мука, около 320 г;соль щепотка. Ванилин по […]
Продолжение...Пышный и ароматный яблочный пирог, в котором начинки больше. Чем теста. Вы можете делать такой пирог с грибами, картофелем, мясом и другими видами начинки по своему вкусу – универсальное тесто прекрасно подходит к любым продуктам.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кефир, молоко или просто минеральная вода, 200 мл;соль щепотка;сахар, 2 ст.л;дрожжи живые, 14 г или […]
Продолжение...