Рецепт воздушных пончиков для всей семьи

Πoнчики бyдyт oчeнь вoздyшными и мягкими, oстанyтся свeжими дажe на слeдyющий дeнь.Для пригoтoвлeния вам пoтрeбyются такиe ингрeдиeнты:— яйца, 2 шт;— мoлoкo, 500 мл;— маслo сливoчнoe, 125 г;— вoда тeплая, пoлoвина стакана;— дрoжжи сyxиe, пoлoвина пакeтика;— сoль, 1.5 ч.л;— мyки стoлькo, скoлькo вoзьмeт тeстo, чтoбы быть мягким и нe липким;— саxар. 2 ст.л.Πрoцeсс пригoтoвлeния :Такoe кoличeствo […]

Продолжение...

Правила запекания котлет

Когда вы запекаете котлеты в духовке, а не обжариваете их на сковороде, они получаются более сочными и мягкими, да и запеченные котлеты более полезны, чем обжаренные.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:— говядина. 200 г;— свинина, 300 г;— лук, 1 шт;— картофель, 2 шт;— яйца, 2 шт;— чеснок, 3 зубчика;— молоко, 0. 5 стакана;— белый хлеб, […]

Продолжение...

Заливной пирог с вишней: пошаговый рецепт

Пироги из заливного теста — идеальная выпечка на скорую руку. Замешивать тесто можно на молоке, сметане, простокваше или кефире. Остальные ингредиенты, как правило, неизменны: мука, яйца, разрыхлитель или сода. Жидкое, сметанообразное тесто для заливных пирогов делается примерно так же, как тесто для блинов или оладьев. А начинка может быть любой: яйца и зеленый лук, консервированная […]

Продолжение...

Пирожки в духовке

Для начинки вы можете выбирать любые продукты, а не только тушеную капусту.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:— мука, 500 г;— желток. 2 шт;— дрожжи сухие, 8 г;-соль, 1 ч.л;— сахар, 2 ч.л;молоко, 300 мл;— масло сливочное, 50 г.Для приготовления начинки возьмите:— капуста, до 500 г;— лук, 2 шт;— морковь, 1 шт;— соль, перец и растительное […]

Продолжение...

Сытная запеканка из картофеля, куриных бедрышек и сыра

Сытная запeканка‚ oчeнь вкуcная и лeгкая в пригoтoвлeнии! Для пригoтoвлeния вам пoтрeбуютcя такиe ингрeдиeнты:— картoфeль‚ 4 шт;— лук‚ 1 шт;— мoркoвь‚ пoлoвина;— бeдрышки‚ 6 шт;— cыр‚ 150 г;— майoнeз‚ 50 г;— coль‚ пeрeц и cпeции‚ зeлeнь пo вкуcу. Прoцecc пригoтoвлeния: Бeдра ocвoбoждаeм oт кoжуры и кocтeй‚ coлим‚ пeрчим в=и дoбавляeм cпeции пo вкуc.Выкладываeм мяco на […]

Продолжение...

Как правильно готовить фасоль

Фасоль – это универсальный продукт, с которым готовят массу вкусных и полезных блюд – каш, рагу, салатов, супов и т.д. Благодаря огромному количеству полезных веществ в составе фасоли, ее рекомендуют для укрепления здоровья.Если приготовить фасоль не правильно, она может вызывать дискомфорт с желудке, тяжесть, поэтому ее следует правильно готовить.Как и все бобовые, она требует замачивания, […]

Продолжение...

Воздушный крем-десерт за 5 минут: нежный, сливочный и очень легкий

Если вы где-либо пробовали или даже сами готовили баваруа (баварский крем), наверняка помните его вкус.Волшебный сливочный крем желеобразной консистенции потрясающ уже сам по себе, а еще открывает огромнейший простор для кулинарной фантазии. Его можно использовать для создания многослойных пирожных, как начинку для блинов и тарталеток, а также для смазывания тортов… Беда в том, что это […]

Продолжение...

Простой рецепт теста для пельменей

Простой рецепт теста для пельменей, с которым вам не придется долго возиться. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — мука, 4 стакана;— горячая вода, ¾ стакана;— масло растительное, четверть стакана;— яйца, 2 шт;— соль, 1ч.л.Для фарша возьмите:— мясо любое, 1 кг;— вода ледяная, 50 мл;— лук, 3 шт;— зелень, соль, перец и специи по вкусу. […]

Продолжение...