Day: October 9, 2021

Огромный торт на большую компанию: простой рецепт. Готовлю на День рождения или на Новый год.

admine

Торт с вишневой прослойкой, нежным кремом из сметаны готовится очень просто, получается огромным. Если проявите фантазию и нестандартно украсите, такое лакомство станет отличным угощением на праздничном столе.Для приготовления первого бисквита вам потребуются такие ингредиенты:вишня, 800 г;яйцо, 1 шт;мука, около 300 – 350 г;разрыхлитель, 1 ч.л;сахар, 90 г;масло, 200 г.Для приготовления второго бисквита необходимо: яйца, 5 […]

Продолжение...

Вкуснее не пробовал. Как приготовить жареную курицу, чтобы гости просили рецепт

admine

Очень интересный и оригинальный рецепт отбивных в луковом кляре. Такая «шубка» делает мясо нежным и сочным, очень ароматным, получается просто богатое блюдо.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:филе куриное, 500 г;соль и перец, специи.Для приготовления лукового кляра необходимо:лук, 2 шт;сметана и майонез по 3 ст.л;яйца, 2 шт;мука, 3 ст.л;соль и перец. Процесс приготовления : Мясо режем […]

Продолжение...

Мягкая и вкусная запеканка: всей семье понравился рецепт. Дешево и быстро

admine

Мягкая запеканка их картофеля и мясной начинки готовится быстро, а результат вам точно понравится, причем, как в горячем, так и в холодном виде.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:лук, 2 шт; морковь, 3 шт;сладкий перец, 1 шт;фарш, 400 г;соль, перец, имбирь, куркума, тимьян;картофель, 4 шт;масло сливочное, 50 г;молоко, 60 мл;яйцо, 1 шт;масло растительное, 2 ст.л;сыр фета, […]

Продолжение...

Зачем в фарш добавляют газированную воду: советы опытных хозяек

admine

Для приготовления хорошего фарша, который станет основой для вкусных и сочных котлет, важно не только брать качественное мясо. Можно добавлять разные ингредиенты, только соблюдая пропорции: это может быть сухой хлеб, манная крупа, различные овощи. Но не только. Что еще делает котлеты вкуснее Обычная газированная вода насыщает волокна мяса кислородом, и они перемешиваются в более однородную […]

Продолжение...

Мягкие и вкусные пышки от бабушки. Дети их обожают: готовятся просто и быстро

admine

Мягкие и вкусные пышки готовятся очень просто и быстро из теста, сделанного на натуральном йогурте. Их можно подавать в качестве хлеба или перекуса, брать с собой на пикник и в поход.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:йогурт, 600 г;мука, 800 г;яйца, 3 шт;соль и сахар по 10 г;сода, 20 г;уксус, 10 мл;масло растительное. Процесс приготовления : […]

Продолжение...

Тыква вкуснее мяса: запеченная в сковороде с чесноком и сметаной. Несколько минут и семья будет довольна

admine

Из тыквы можно делать самые разные блюда, не только сладкие каши и запеканки. Запеченная в сковороде тыква с чесноком и сметаной, отлично заменит мясную закуску.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:тыква, 700 г;чеснок, 3 зубчика;сметана, 180 г;вода, 20 мл;зелень;соль, перец. Процесс приготовления :Мякоть тыквы режем кусочками.Зелень и чеснок мелко рубим и смешиваем со сметаной, солим по […]

Продолжение...

Как жарить котлеты правильно: сверху не подгорят, а внутри будут сочные и прожаренные

admine

Часто бывает, что котлеты снаружи подгорели, а внутри остались сырыми. Причинами такой ситуации, можно назвать слишком большой огонь при обжаривании, тугую консистенцию, из-за которой мясо не прожаривается.Как сделать идеальные котлеты. В первую очередь запомните, обжарка котлет происходит на небольшом огне по 4 – 5 минут с каждой стороны. Если у вас в планах нет последующего […]

Продолжение...

Готовлю котлеты без мясорубки: всего за 30 минут. Получается очень сочно и нежно

admine

Рубленые куриные котлеты всегда получаются вкуснее и сочнее, чем блюдо из фарша. Кусочки мяса дают более яркий вкус и сохраняют в себе все соки, поэтому такой вариант закуски, это беспроигрышный вариант. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: мясо куриное, 500 г;яйцо, 1 шт;сыр, 150;чеснок сухой, 1 ч.л;мука, 3 ст.л; соль, перец, специи. Процесс приготовления :Мясо […]

Продолжение...