Month: September 2021

Такая заготовка из яблок прекрасно подходит в качестве начинки для пирожков, пирогов и рулетов, блинчиков. Готовки здесь немного, зато варенье получается очень вкусным, с ароматом свежих яблок.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: яблоки, 3 кг;сахар, 1 кг.Процесс приготовления:Яблоки промываем и режем небольшими кусочками, кубиками.Укладываем в кастрюлю, пересыпая яблочные слои сахаром.Совет: если у вас не сочные […]

Баклажаны получаются хорошо прожаренные, румяные, но не слишком жирные. Все знают, что баклажаны очень сильно тянут масло со сковороды, а этим способом баклажаны получаются с умеренным количеством масла, причём пожарим мы их все за один раз. А вот уже с чем и как подавать на стол жареные баклажаны — это уже дело вашего вкуса и […]

Такие ароматные и остренькие огурчики прекрасно подходят в качестве отдельной закуски, их можно использовать и для бутербродов с разными начинками, салатов.Для приготовления 1 банки (3 л) вам потребуются такие ингредиенты:— огурцы маленькие;— горчица в зернах, треть ч.л;— чеснок, 6 зубчиков;— острый перец, 2 шт;— соль, 6 ч.л;— сахар, 12 ч.л;— уксус 9 %, 12 ст.л;-перец […]

Как обычно бывает, самое простое блюдо, получается самым вкусным. Вот и эта намазка готовится из простых продуктов, а получается очень вкусно и ароматно.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:— масло сливочное, 250 г;— сырок плавленый мягкий, 150 г;— укроп пучок;— соль, 1 ст.л;— чеснок, половина головки или целая по вкусу;— перец.Процесс приготовления:Укроп промываем и очень хорошо […]

Такие огурчики получаются хрустящими, пикантными, остро-сладкими и невероятно вкусными.Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:— огурцы, 1 кг;— чеснок, 7 зубчиков;- лук, 1 шт;— томатная паста, 6 ст.л;— вода, 400 мл;— масло растительное, 3 ст.л;— сахар, 2.5 ст.л;— соль. 2 ч.л;— перец горошком, 4 шт.Процесс приготовления:Все ингредиент даны на 1 кг огурцов, если вы берете больше, […]

Окрошка готовится быстро, получается освежающая, просто спасение. Да ещё и небольшая экономия бюджета. Мы то всегда делали окрошку на квасе, если своего нет или не успевает настояться (муж пьёт его постоянно, не успеваю заводить), приходилось покупать окрошечный квас в магазине. Итак приступим к приготовлению! Для начала подготовим все ингредиенты. Отварим яйца и несколько картофелин (по […]

Такие маринованные помидоры вам точно понравятся и станут одними из самой любимой закуски.Для приготовления 1 л банки необходимо:— укроп зонтик;— перец душистый, перец черный, по несколько штук;— лавровый лист, 1 шт;— чеснок, 1 – 2 зубчика;— острый перец, пару кусочков;— сахар, 45 г;— соль, 30 – 35 г.— помидоры.Процесс приготовления:Помидор берем много – часть в […]

Такое варенье в нашей семье всегда пользуется успехом, я уже много лет готовлю по этому рецепту, и сколько бы других разных не пробовала, этот вариант самый лучший, и самый надежный. Предлагаю Вам приготовить вместе.Я всегда ягоды и сахар беру на глаз, но если вам нужно точную дозировку. На один килограмм ягод черной смородины, я беру […]